Alles in de categorie 'De patat'

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Voor zijn programma De patat wou Jeroen Meus de aardappel de wereld laten rondgaan - letterlijk. Dankzij jullie "flying potato"-filmpjes is hij daarin meer dan geslaagd...

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
1

Het hoeft niet altijd eetbaar te zijn: chef Jeroen Meus maakt aardappelplastic.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Is er in onze snel veranderende wereld een toekomst voor de aardappel? Jeroen Meus zoekt het antwoord op die vraag in Peru, de plaats waar het voor de aardappel allemaal begon.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

In Wit-Rusland leert Jeroen Meus draniki maken, eenvoudige en lekkere aardappelpannenkoekjes.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

De patat in Wit-Rusland: een verhaal van wodka, oorlogen en overleven in een land dat zonder aardappelen misschien niet eens had bestaan.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Jeroen Meus bereidt potage Parmentier, een gerecht van de man die verantwoordelijk was voor het succes van de aardappel in Frankrijk: Antoine-Auguste Parmentier.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Vergeet voor één keer de Eiffeltoren: Frankrijk is het land van de patat. Op hun eentje zijn onze zuiderburen verantwoordelijk voor een hele resem klassieke aardappelbereidingen.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Jeroen Meus trekt naar Frankrijk, het land van de duizend en één aardappelbereidingen.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Chef Geert Van Hecke van restaurant De Karmeliet maakt een bouillon van aardappelen, zacht gegaard hoeve-ei, escargots in ‘t groen en gedroogde eendenborst.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Wie België zegt, ruikt frieten. Er staan meer dan 5000 frituren in ons land, op een oppervlakte van amper 30.000 vierkante kilometer. Maar een verschrikkelijke vraag dringt zich op: is de friet eigenlijk wel Belgisch?

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Chef Jeroen Meus bereidt voor folkrockzanger Luka Bloom ossobuco met een Ierse twist.

1 (niet geweldig)2 (niet slecht)3 (goed)4 (heel goed)5 (geweldig)
0

Over hoe hoe de aardappel de geschiedenis en de toekomst van Ierland heeft beïnvloed.