Grotere speler

In deze aflevering gaat Wim op bezoek bij Lionel Rigolet, chef-kok van restaurant Comme chez Soi in Brussel. Tegelijk gaat Els Pynoo aan de slag met gebakken langoustines, consommé met koriander en citroenkruid. Yves Desmet maakt de wilde eend in een zacht mosterdsausje met jeneverbessen.

Dinsdag 9 maart op Canvas

>> Meer over In de keuken

Reageer

Reageer